In den Räumlichkeiten der Metzgerei von Christoph Merkel, der um 1900 Hausbesitzer war, bzw. der der ehemaligen mechanischen Werkstatt in der um 1960 erst ein Haushaltswarenladen und später eine Badausstellung untergebracht war, betreiben wir im Haus Münchberger Strasse 17, 95126 Schwarzenbach an der Saale in Zusammenarbeit mit Hein´s Fränkischer Wirtschaft Deutschlands erste Museumswerkstatt für Klempner/Flaschner und Installateure, in der auch heute noch die "Original Hofer Wärschtlakästen" hergestellt werden und zu sehen sind.
Außerdem findet der Besucher dort eine Sammlung historischer Gasdurchlauferhitzer der Firmen Junkers, Eschenbacher und Vaillant, sowie eine hölzerne Wasserleitung aus dem Stadtgebiet von Schwarzenbach und noch einige andere Kuriositäten.
Die Museumswerkstatt ist nahezu immer durch das Schaufenster zu besichtigen,
oder während der Öffnungszeiten von Hein´s Fränkischer Wirtschaft (Cafe Hein) auch innen.
Weitere Informationen auch unter www.cafe-Hein.de